Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
คุณภาพและความปลอดภัยทางอาหารของผักอินทรีย์สดพร้อมบริโภค / สุพจน์ บุญแรง.
Author
สุพจน์ บุญแรง.
Published
เชียงใหม่ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2552.
Call Number
631.584 ส802ค 2552
Location
Phatthalung

image
เคมีกายภาพของอาหาร คอลลอยด์ อิมัลชัน และเจล/ ปาริฉัตร หงสประภาส
Author
ปาริฉัตร หงสประภาส
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545.
Call Number
660.29 ป 753 ค 2545
Location
Phatthalung

image
เอกสารการสอนชุดวิชาการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food quality assurance and food product development / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
Author
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
Published
นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2539-2540.
Call Number
641.3 ส711อ
Location
Phatthalung

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles